Lublin – gdzie zjeść co zobaczyć

12 listopada 2023

Autor - Hanna Dzielińska

Lublin to miasto, które od pewnego czasu wyraźnie upodobali sobie filmowcy. Czym ich przyciąga? Gdzie pójść, co zobaczyć ale i co zjeść, jeśli się tam wybierzemy? O praktyczne wskazówki dla tych, którzy weekend chcą spędzić w tym malowniczym mieście, spytałam osobę, która wie o tym miejscu chyba wszystko.

Kto? Małgorzata Ćwiklińska-Sołtys

Zawód: pilot – przewodnik, właściciel biura Sopol Lublin

Jak to się stało ze zostałaś przewodnikiem?

Jak większość istotnych rzeczy w moim życiu to pozornie kwestia przypadku. Po skończeniu studiów nie miałam możliwości pracy w zawodzie, a ponieważ byłam już wcześniej związana z Almaturem przez prowadzenie obozów wędrownych w Bieszczadach, więc skończyłam u nich kurs pilota wycieczek zagranicznych i tak się zaczęło. Najpierw jeździłam z wycieczkami szkolnymi po Polsce, potem zaczęły się wyjazdy zagraniczne – najpierw do Włoch, potem kolejne kraje…

Co spowodowało, że się tutaj znalazłaś?

Urodziłam się tu i spędziłam tu większość życia, wróciłam po kilkunastu latach mieszkania w Krakowie.

Najpiękniejsze punkty widokowe w Lublinie to…

Donżon na Zamku Lubelskim, Wieża Trynitarska, panorama Starego Miasta z Czwartku

Kiedy najlepiej przyjechać?

W każdym miesiącu dzieje się coś ciekawego, polecam jednak maj ( Noc Kultury ) i lipiec ( Karnawał sztukmistrzów ).

Twoje największe oczarowanie…

Przenikanie kultur.

A rozczarowanie?

Nieuprzejmi lubelscy kierowcy .

A tutaj zobaczysz, jakie miejsca pokazała nam Małgosia na spacerze międzymiastowym.

Zabiera nas na Stare Miasto gdzie:

opowiada o dawnych mieszkańców, dla których płonie wieczne światło
widzimy skrzyżowanie, które lepiej omijać szerokim łukiem
i idziemy tropem średniowiecznych wandali

Najśmieszniejsza historia z wycieczki, którą prowadziłaś to…

Mina pana, który przysiadł na tzw. „kamieniu nieszczęścia” i słuchał opowieści o nim, mina mu rzedła w miarę wymieniania kolejnych nieszczęść, które ten kamień sprowadził …

Najbardziej zaskakujący moment w karierze zawodowej?

Bezbolesny powrót do początków mojej kariery w turystyce, czyli przewodnika po regionie po 25 latach wyjazdów zagranicznych.

W jakich miejscach (nazwy knajp, kawiarni) jadasz, co polecasz?

Jest ich trochę: Mandragora – kuchnia żydowska, Bombardino – głównie kuchnia włoska, U Fotografa – pub – sałatki i piwa rzemieślnicze, Pub Św. Michał, Chata

A dobre miejsca na kawę, wino, to…

Polecam Vanilla Cafe, Bombardino, Pijalnię piwa browaru Perła, browar Grodzka 15, Citywine, Manifest, Starą Winiarnię

Jakiego dania nie można nie spróbować, będąc w Lublinie?

Słynnego cebularza lubelskiego (czyli placka z cebulą) , forszmaku – to rodzaj gulaszu na bazie mięsa wieprzowego, drobiowego oraz kiszonych ogórków, ziemniaków i pomidorów, jest też coś dla wegetarian: pierogi z kaszą gryczaną na słodko

Co najchętniej piją lublinianie?

Piwa rzemieślnicze z lokalnych browarów, cydr lubelski.

Lublin to też miejsce, gdzie zbierały się Sejmy. A kiedy przestały? Zobacz:

Czego unikać?

Spacerów po Bronowicach, Kośminku i Majdanie Tatarskim (to dawne dzielnice robotnicze ).

Jakie filmy kręcono w Lublinie?

Całą masę. M.in. „Czarne Chmury”, Wojenne Dziewczyny”, „Drogi Wolności”, „Carte Blanche”, „Wołyń”, „Bitwa Warszawska 1920”, „Kamienie na szaniec”, „Lektor”, „Chopin – pragnienie miłości”, „Kronika Wypadków Miłosnych”, „Ogniem i Mieczem”. A pełną listę znajdziecie tutaj.

Jakie książki polecisz komuś, kogo zainteresował Lublin?

Oj, chętni będą mieli w czym wybierać. Polecam kryminały Marcina Wrońskiego, ale też: Andrzej Pilipiuk – „Jakub Wędrowycz”, Władysław Panas – „Oko Cadyka”, Paweł Piotr Reszka – “Diabeł i Tabliczka Czekolady”, Bolesław Stelmach – “Teatr w Budowie. Dziennik Podróży”, Max Czornyj – “Grzech” ( kryminał ), album fotograficzny Edwarda Hartwiga, poematy Czechowicza i Julii Hartwig i oczywiście Issak Bashewis Singer „Sztukmistrz z Lublina”

Jaką pamiątkę trzeba ze sobą zabrać z Twojego miasta?

Koziołka lubelskiego albo czarcią łapę.

W każdą niedzielę o 16.30 wspólnie z Jowitą Ludwikiewicz z portalu Rzymskie wakacje zapraszamy do odwiedzania nowych, fascynujących miejsc. Możesz też wybrać się z nami na wciągający spacer po Rzymie i Warszawie równocześnie. Nagrania znajdziesz tutaj.